春季新学期开学后，为确保学生饮食安全，重庆市食药监局潼南分局联合区教委组成专项检查组，对潼南二中、江北小学校园及其周边食品经营者逐户开展执法检查，拉开了全区历时7天的春季开学前后学校及周边食品安全专项检查工作序幕。

“我们以校园及其周边200米范围为重点区域，以中小学校、幼儿园食堂，特别以开展农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点场所。”潼南区食药监分局相关负责人介绍说，将重点检查校内食堂食品原辅材料是否索证索票和过期变质、是否存在使用非食用物质或滥用食品添加剂、设施设备是否能正常运转，校园周边的食品店是否具备食品流通许可证、经营人员是否持有有效健康证明等。

据悉，此次专项检查覆盖全区198所学校，将督促学校认真开展食品安全主体责任落实情况自查，排查风险隐患，堵塞食品安全管理漏洞。并在学校自查的基础上，全面开展监督检查，严查违法违规行为，及时发现问题，及时督促整改。